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広島はそば入りお好み焼 

一昨日から広島です。
出来るだけ年内をカバーする準備に忙殺されていましたが、
後ろ髪を引かれるように広島へ出発!

バスで行くのですが、以前に比べて時間がかかり過ぎ!
4時間を超えてます。
2回もパーキング休憩だからかな。1回で充分だと思うのに、、、
8時過ぎに福岡を出て、広島着は12時半過ぎ!

お昼は広島そば入りお好み焼、有名どころは
前回イマイチだったから、十日市の古いお好み焼屋さんへ。
食べログ評価は良かったけど、普通だった。
近年野菜の味が落ちているせいかもです。

昨日より広島そごう、キルト展と同時開催のため、
ボタンなどの素材やアンティーク中心の催事となります。

7Fエスカレーター前、リメンバーキルトの隣で雰囲気も良く
さながら蚤の市の様相。

毎日歩いて出勤しています。
広島そごうは原爆ドームの斜め前なのです。

台風も逸れてお天気も良く!



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グルメな日 

体調はイマイチだけど、食べてます。

またまたうら本に行きました。

基本のコースにお肉とデザートコーヒーを付けて、
2400円〜 今回はお品書きを持ち帰りました!


先付け
とんぶり山芋豆腐 玉南京、 もずく真丈揚げ煮 柚子風味


肉は二人前


プレート
いちじくの赤ワイン煮、冬瓜のかに餡かけ
福紗玉子いちょう、海老真丈二身椎茸
たことおくらのゼリー、サーモン絹田巻き
つぶ貝と胡瓜の胡麻酢和え、もろこし豆腐


箱盛り
旬魚の胡麻焼き、茶碗蒸し湯葉餡かけ
旬のお浸し、里芋と干し柿のキャベツ巻き
さつま芋と豚肉の田楽、トマトの蜂蜜漬け


ご飯と味噌汁
デザートと紅茶

季節の変わり目 

イマイチな体調、、、

鹿児島から戻って、どうも調子が悪いです。
季節の変わり目はいつもだけど、なかなかゆっくりも出来ない。

秋は展示会が目白押し、ボチボチがんばるつもりです。

今何をしてるかといえば、、、
ディスプレイ用の花!



*イベント情報*
petit ecrin & Amelie
広島そごう 7F キルト展同時開催
9月26日(金)~10月2日(木)

petit ecrin & Bijoux
JR名古屋高島屋 10F
10月8日(水)~14日(火)

Ecrin Bijoux & 帽子
広島三越 6F ステラ
10月21日(火)~27日(月)

佐賀玉屋 南館1F
11月5日(水)~11日(火)

京都伊勢丹 10F
11月19日(水)~25日(火) 予定

長崎浜屋 1F
12月9日(火)~16日(火)

2015
1月 佐賀玉屋

広島三越 6F ステラ
3月17日(火)~23日(月)

petit ecrin に加えて

Ecrin Bijoux は4カテゴリーに分かれます。

Ecrin Bijoux Classic
Ecrin Bijoux Deco
Ecrin Bijoux Murano
Ecrin Bijoux Nature

それと vintage jewelry もはずせません。

展示会の様子はカテゴリーの
展示会

商品はカテゴリーの
Gallery

アトリエ Amelie(アメリ)では
オリジナルアクセサリーの卸を始めました。
詳しくはメールかお電話にてお問い合わせ下さい。
メールは下記HPより、電話は092-523-7766 です。

Webサイト petit ecrin
アンティーク&オリジナルアクセサリー

未来に残したいね - 鹿児島編 その2 

今度は食べ物色々、、、黒豚、カツオ、安納芋、さつまあげ、黒糖、お茶、ヂャンボ餅、、、

体調はイマイチだったけど、鹿児島の人柄、土地柄に惹かれて、
様々な物産に興味がわいた。

1409鹿児島-5

1409鹿児島-6

楽しかったです。

東京はやっぱり、、、 

二日間程、東京に行きました。
いついっても良い感じを受けないのが東京、、、残念!

ダサい、不味い、余裕がない、、、すみません。

せめて人だけでも感じがよければ良いのだけれど、
建前だけはがっちり守るけど中身がないのだ。
きっと余裕がないから自然とそうなるのかもね。

そうそう、でも、某外見のすごく洒落たレストランの
給仕のお兄さんは感じが良かったです。
味は、、、、、 だったけど。
そういえば、コンシェルジュまでいたな、、、

観光に行ったわけでないので、良いのです。

ただし、友人たちもいますが、みな良い人良い友達です。

未来に残したいね - 鹿児島編 その1 

鹿児島での日々、、、 

ちょうどサザエさん展のあとに鹿児島物産展という
私にはラッキーな展開でした。

サザエさん展も凄い賑わいでした。
鹿児島物産展、食べ物はわいわいしているけど、
伝統工芸はどうも元気がありません。

常々、何だかなぁ~って感じていることが
より顕著になった鹿児島滞在でした。

サザエさん展は家族連れが多く、小さな子供たちも沢山いました。
仕方ないかもしれませんが、鹿児島の伝統工芸の方が
大人もまばらです。

小さな頃からじっくりは無理でも、努めて、
日本の伝統的な良いもの、本物を見る機会を作ってあげたいものです。

そうでないと将来、伝統工芸の類は消滅してしまいます。

高価なものなのでそうそうは買えないかもしれません。
しかし、知る、知っておく、解かるという事が大事なのです。

どうか小さなお子さん、お孫さんをお持ちの方々、
そういった機会を常々作ってあげて下さい。
出来れば、学校などの教育現場で地域の伝統工芸に触れる機会を
設けて欲しいものです。

1409鹿児島-1

山形屋の鹿児島物産展でもらったパンフ
これはなかなか良かった。

1409鹿児島-2

薩摩切子、黄色は珍しい、、、 

1409鹿児島-3

大島紬、渋くて洒落た柄

1409鹿児島-4

薩摩焼、アンティークボタンで時々見かけてたけど、実演も興味深い。


夏場は店で作業~ 

夏場はAmelieでの仕事に集中してましたが、
まだまだ道半ば、、、 秋に向けてがんばります。

次の催事まで2週間強あるので、
今度はpetit ecrin & Bijoux 以外に Amelieの準備。
少しだけ、体調が崩れているので夜間はしっかり休養します。
季節の変わり目は要注意!!

*イベント情報*
petit ecrin & Amelie
広島そごう 7F キルト展同時開催
9月26日(金)~10月2日(木)

petit ecrin & Bijoux
JR名古屋高島屋 10F
10月8日(水)~14日(火)

Ecrin Bijoux & 帽子
広島三越 6F ステラ
10月21日(火)~27日(月)

佐賀玉屋 南館1F
11月5日(水)~11日(火)

京都伊勢丹 10F
11月19日(水)~25日(火) 予定

長崎浜屋 1F
12月9日(火)~16日(火)

2015
1月 佐賀玉屋

広島三越 6F ステラ
3月17日(火)~23日(月)

petit ecrin に加えて

Ecrin Bijoux は4カテゴリーに分かれます。

Ecrin Bijoux Classic
Ecrin Bijoux Deco
Ecrin Bijoux Murano
Ecrin Bijoux Nature

それと vintage jewelry もはずせません。

展示会の様子はカテゴリーの
展示会

商品はカテゴリーの
Gallery

アトリエ Amelie(アメリ)では
オリジナルアクセサリーの卸を始めました。
詳しくはメールかお電話にてお問い合わせ下さい。
メールは下記HPより、電話は092-523-7766 です。

Webサイト petit ecrin
アンティーク&オリジナルアクセサリー

鍋食器が届きました! 

鹿児島山形屋で購入した食器、届きました!

やっぱり、いいねぇ~
お世話になったバイヤーのFさんセレクトです。

1409鹿児島山形屋
右は無水鍋、左はラーメン鍋だけど、火にかけてそのまま食卓へ。
電子レンジもOKのすぐれもの~
冬は一人鍋に活躍しそう!

鹿児島山形屋 2号館5Fで購入できます。

鹿児島色々 

桜島から戻って、天文館でお昼。

吹上庵の野菜うどんにしようかと思ったけど、
あまりにも芸がない。

ウロウロして、
有機野菜プレート、スープ、ピザ、ドリンクとデザートで1200円
というイタリアンバーみたいなところに入りました。

今朝のテレビで関東方面の野菜屋さんの話、
有機野菜だからといって、美味しいとは限らない

本当にそうだなと思っていたところでしたから、
さらに実感しました。

有機野菜にプレートはうす味すぎてメリハリがなく、残念!
野菜本来の味があまり美味しくないのでうまく味付けした方が良いかも。
ピザはまあまあでした。
セレクトした黒糖レモンジンジャーが一番美味しかったです。

もう少し頑張りましょう~

山形屋の鹿児島物産展でまたまた買い物し、
古市商店で冷凍安納芋お得用パック3セット買って帰途につきました。


ちりめんは志布志産


お徳用だから不味そうだけど、自然の甘さが凄いのだ。

ちょうど新幹線に乗り込む頃に
大粒の雨が降って来てそれこそ前も見えないくらいでビックリ。


鹿児島物産展のチーズ饅頭と美老園のお茶を旅のお供に。



桜島 

朝早くから雨に雷がゴロゴロ!
桜島は次の機会にいこうかと思い始めたけれど、
もしかして、、、だけど!
行くと決めたら雨止むかもしれんと思い、
少しユックリして、9時頃出かけました。

ヤッパリねぇ~ 晴れ間が覗き始めましたよ。
降水確率70%

桜島へはフェリーで15分、24時間運行されていてとても便利です。
百貨店のスタッフさんが "朝から出勤前に行けるよ"
と言われてたくらいです。






富士山が優美ならば、桜島は雄大というところでしょうか。


道の駅の小みかんソフト
ジェラートといった感じ、あっさりめです。
ミルクタイプが好みなら、ミックスが良いかもね。


お土産色々、地元のおばちゃんが買ってたもの

鹿児島山形屋 petit ecrin & Bijoux 本日終了 

サザエさん展も同時に終了でした。

流石に9月に入って新学期が始まると売り場も落ち着きを取り戻して、
親子連れの人垣で見えなかった売り場もようやく見通せるようになりました。

それにつれてお客様も立ち止まって
じっくりお買い物していただけるようになりました(笑)。

日曜日は凄かったもんねぇ~

N上曰く、
福岡のサザエさん展はそんなに多くなかったよ。。。
なんで鹿児島はそんなに多いとかいな?

今日はウチは4時まででしたが、一番よく立ち止まっていただきました。
サザエさん展と反比例だな、、、

ちょうど今日から鹿児島物産展が1号館の催事場で開催です。

Mさんお勧めの志布志ちりめんに枕崎の生節もあった。
ちりめんは明日帰りに買うことにして、生節を買った。。。
味噌味、しょうゆ味、、、どっちも美味しい~
普通味、、、
どれにしよか?!
おいちゃんが3つ買ったら1200円で良いよっって!
ええ~い 全部買うたれ~



これもお勧め美老園のお茶



人気NO2というお茶を茶筒一杯で1080円
それと玄米

食べ物以外にも色々買ってしまったな〜

無水鍋はタジン鍋と違い邪魔にならないスッキリしたデザイン
同シリーズの直接コンロにかけられるラーメン鉢、
両方ともレンジOKとのことで、即決だった。
送ってしまったので、写真は後日。

明日は桜島、小みかんソフトを食べよう。